名媛厨神 X 访港 Chef Mark 无国界精英鲜修班-登1登2登3皇冠

名媛厨神 X 访港 Chef Mark 无国界精英鲜修班

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如果你问名媛厨神梁许安璞（Annie Leong）的美味国度在哪里，她的答案一定是：「无国界！」所以她最爱周游列国，在多家国际知名的烹饪学校，参与各式各样的烹饪课程。两个月前，在英国的Padstow Seafood School，Ann...


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?秞Chef Mark来自渔民家庭，自幼接触海鲜，烹饪经验亦丰富。


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?秞定居于新加坡的南非籍名厨Elsa，特地来港参加烹饪课。
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?秞上课前，Chef Mark（图右）先讲解各类海鲜的特性，各位学员用心细听。


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?秞学员Brian（图右）有机会亲自尝试起鱼柳的步骤，获益良多。


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?秞港丽酒店的行政总厨Chef Moser（图左）协助Chef Mark（图右）作准备。


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?秞Annie（中）跟好友Lynn（左一），与港丽酒店的驻店经理Giovanni（右一）及行政总厨Chef Moser（右二），一同筹备Chef Mark（左二）的烹饪班。
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炸鱼柳伴自家制蛋黄酱炸鱼柳的面包糠加入了橄榄碎，味道更鲜、更丰富。
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海鲜意大利饭非常足料，而且制作过程很花心思，笔者吃得津津有味。
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?秞34岁的Chef Mark虽然年纪轻轻，但制作海鲜菜式十分拿手。
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新京报讯 4月6日，英皇电影在官方发布消息，宣布邱礼涛执导的动作片《海关战线》正式开机。主演张学友、谢霆锋、林嘉欣、刘雅瑟、关智斌、陈家乐、卫诗雅、杨天宇等出席开机仪式，并首次曝光片中造型。...

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