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【明报专讯】疫情对食肆及酒吧业界带来巨大冲击,连带啤酒生意亦受影响,嘉士伯啤酒厂香港、澳门及台湾董事总经理冯耀明表示,第五波疫情对行业造成「前所未有的打击」,首季整体啤酒销售跌两成;他透露,为催谷销售及带动酒吧生意,嘉士伯早前为旗下品牌「1664」推出与姜涛联乘系列小麦白啤酒,品牌上月销售按年增长逾三成,预计全部产品将于本月售罄。

第五波来袭行业首季销售挫两成

冯耀明透露,本港在前几波疫情期间,嘉士伯啤酒销售仅微跌约5%,虽然当时酒吧停业,但家庭集会需求依然强劲,带动啤酒在超市、便利店等销售增长;至第五波疫情爆发,家庭限聚进一步打击啤酒销售,其间嘉士伯首季整体啤酒销售跌幅扩大至超过一成。

不过,他指酒吧、餐厅于4月底复业,加上消费券的带动,啤酒旺季消费气氛渐见恢复,据部分酒吧老板透露,生意恢复约七成。冯又表示,是次1664啤酒市场推广,推出首周已售出超过一半的预期货量。冯直言,1664销量过往一直保持双位数增长,但今次联乘计划带动5月单月销量按年更升超过三成,相信全部产品将于6月份售罄。

「1664」联乘姜涛冀增女性客户比例

近日确诊新冠肺炎人数再度上升,惟冯预计直至年底本港啤酒销售「不会再差」,相信只要重症及死亡人数维持低位,市场会维持有限度的放宽,并将成为市场常态。他又提到,过去两年疫情确实不利啤酒销售,尽管如此,嘉士伯亦会持续投放资源推广品牌,以保持集团对产品高端化的宗旨,维持品牌价值。

提到今次与着名歌手姜涛联乘的啤酒系列,冯耀明表示,1664品牌啤酒主打中高端市场,姜涛在个人品味及生活态度上符合品牌形象;他说,今次联乘除期望吸引姜涛支持者外,亦希望加深市场对1664品牌的认识,并笑言是次合作可提升1664品牌的女性客户比例。

冯耀明指出,啤酒消费者主要属男性,占整体客户约八成,女性仅占两成;惟1664品牌啤酒的女性客户比例较一般啤酒品牌高,女性客户最高达三成。

他相信,由于姜涛支持者不乏女性,今次合作或可再提高该品牌啤酒的女性消费比例。

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